JUICEDEGENKI's blog《ジュースで元気のブログ》

低速で砕くスロージューサーで作った野菜ジュースを飲んで元気しています。

2009-09-27から1日間の記事一覧

ゴーヤ の特徴

ゴーヤの特徴と言えば前述にもある「苦み」です。 そしてこの苦みの成分は「モモルデシン」という成分だそうです。 この「モモルデシン」は胃腸を刺激して食欲を増進させる働きがあり、 夏バテ防止にも役立つとされています。ですが、ゴーヤの持つ特徴の中で…