細胞の老化を防ぐ ？
2016年11月6日の富士山です
つい半月程前に初冠雪を観測された富士山の頂
今ではすかり冬の装いです
雪が舞っているところを見ると
頂では風がかなり強いんでしょうね >>寒そ～<<
「若い時にニキビ肌だった人は細胞の老化を防ぐ」
何を隠しましょうか
私自身が青年時代だった頃（10代後半？）は満面
それこそ 顔面はもちろん首にも頭にもぶちぶちと
顔面活火山と言われていたくらい激しいものでした
あれから40年以上経ちますが未だに
ふっと気が付くとポツンポツンと見かけます
もっとも噴火しそうな状況迄には至りません
赤みを持って少々膨らむ程度です
ニキビで悩んでいた青年時代
何とか治したい一心で皮膚科に通ったりもしましたが
その時かかりつけの医者に告げられた一言に
「五十代後半位までは出てくるよ」と
この一言を聞いたときは結構ショックでした
少しでも早く治したいと願っている青年に向って
歳を取るまで諦めなさいと宣言しているようなものです
あれから40年経った今
あの一言は脳裏の奥に焼き付いたかのように覚えています
そして今でもお医者様が宣言されたとおりに出てきます
（もっとも歳を取ってはニキビとは言いませんね
吹き出ものと言う名称になるんですよね）
ところで
「若い時にニキビ肌だった人は細胞の老化を防ぐ」と言うのは
本当なんでしょうか？
にわかには信じ難い事です
情報源は「ロンドン大学キングスカレッジ」のWEBサイトです
以下にURLを掲載致しましたので興味がございましたらどうぞ
但し上から下まで英語で書いてありますので予めご了承下さい
（イギリスの大学ですから当然英語です
私はそのページを見た途端すぐに閉じました）
簡単言いますと
若かりし時にニキビが出来た人は
テロメアと言う（何だかニョロニョロした名前です）長寿遺伝子が
長いんだそうです
長いテロメアは細胞の老化を防いでくれるらしく
その結果ニキビ肌だった人は若々しい肌を保つ事が出来る
と言う事です
どの程度の信憑性があるのかは分かりませんが
少なくとも大学と言う学術研究の場で発表されたことですから
まがい物の情報ではないと信じます
でもですね このニキビ何が問題かと言えば
若かりし時代にプチプチと顔の至る所に出てくる事です
将来長生き出来るか出来ないかが問題ではないのです
にもかかわらず
老化と言う将来的な漠然とした話に持っていってしまうなんて
「五十代後半位までは出てくるよ」と宣言されたのと
同じように聞こえてしまうのは私だけでしょうか
もしニキビに悩む青年時代に聞いていたら
ダブルショックを受けていたかもしれません
今でもニキビならぬ吹き出物がぽつりぽつりと出てきますが
まだまだこれから先もおつきあいする事になるのでしょうか
でも今となっては気にしても仕方ありません
この歳になっては気にするだけ疲れるだけです
未だにぽつりぽつり出てくる吹き出物も
ニキビの名残だと思えば懐かしさも運んでくれます
これからは「遅ればせ吹き出物」と一緒に
健康的に生活して行く事に専念する事にします
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まぶたのたるみ
ハードコンタクトレンズ長期使用者における
眼瞼下垂（がんけんかすい）のリスク
・・・つまり・・・
まぶたが下がって眼が十分に開きにくい人の割合は
非使用者のおおよそ20倍から100倍になる
と示した研究結果があるそうです
テレビでも放映されたそうですから
ご存知の方も多いのではないでしょうか
眼のまわりのたるみは加齢によるもの・・・と
すっかり信じきって疑いもしませんでしたが
コンタクトレンズ装着者のように
脱着のたびに瞼を引っ張る習慣が災いして
（引っ張る習慣が一つの原因と解釈されています）
まぶたが下がってしまう事もあるんですね
もっともこれだって
長年の習慣が原因となって引き起こされる
老化に伴う様々な現象の一つと言えるかもしれません
（つまり老化現象と言う事ですよね）
「まぶたよ、お前もか」と言いたくなるところですが
考え方を変えれば
コンタクトレンズを装着していようがいまいが
まぶたが下がらない（弛まない）ようにする為には
まぶたを引っ張らなければ良いんですよね
なんてそんな単純な話ではありません
老化は生活習慣とは関係なくても進むものです
従って弛むものは弛むのです
問題は、ある年齢の時点において
どの程度のたるみや弛みが発生するか
ですよね
顔は身体の中でももっとも露出している部位ですから
その様子は日常的にとても気になります
ましてや
「シワ」や「たるみ」さらに「シミ」や「くすみ」
などの存在に気づこうものなら
ー 鏡で顔を見るたび ー
ー 眼の奥に突き刺ささるように ー
その一点が殊更強調されて常に意識してしまうものです
まさしく「眼が点」になった状態です
鏡を覗き込む日常的な動作の意図には
何げなく顔全体のコンディションを見渡したい
ちょっとした症状や違和感を確認したい
そんなところだと思うのですが
鏡に向ったとたん
老化現象的な気になるその一点しか眼に入らず
何の目的で鏡に向ったのか全くわすれてしまう
なんてことがあるのは私だけでしょうか
そんな「エイジングサイン」を見つけてしまうと
アンチエイジングの方法にいろいろ思いを巡らせますが
実は「既に遅し」と考えるのが現実的です
同程度の年齢の俳優さん等が出演しているＣＭに誘われて
「このサプリメントや化粧品を使えば
あの俳優さんみたいになるのかしら」と
アンチエイジングの淡い期待をもったりする事があれば
それはそのＣＭが成功を収めたと言う事です
芸能界の方が年齢を感じさせないのは
ＣMの商品を使っているからではありません
日常的に相応のお金を使って「アンチエイジング」を
しているからです
このようなお仕事をしている方は常々
スキンケアについて尋ねられると
「普通にケアしているだけですけど」と仰ります
・・・ですが
私たち一般人とは「普通」と言う意味の認識が違います
・・・そうです
「普通」と言う単語のレベルの違いを認識しなければいけません
・・・つまり
「普通」に使っているお金の桁が違うので
「普通」にケアしていると言う意味も当然違います
虚しい貧乏人のひがみはここまでにして
ところで最近
「若い時にニキビ肌だった人は細胞の老化を防ぐ」
と言う話を聞きました
えっ本当に！
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ひと咽せ毎に実感するは加齢です
先日ある番組を見ておりましたら
マーブルチョコレートを流し込むように
口の中に放り込んでムシャムシャ食べている光景を
目にしました
そうです
筒状の容器を（あの懐かしい容器です）無造作に傾け
円盤型の小粒チョコを口の中にを直接流しこんで
ムシャムシャ食べるんです
演じていらした俳優さんの
苦みばしった若々しいご尊顔とは裏腹に
お口の中では甘さが華々しく広がっていた事でしょう
そのコントラストがとても印象に残ったドラマでした
因みにその俳優さんとは
元総理大臣の息子さんだったと記憶しています
俳優さんの事は別にして
なかなか素晴らしい光景です
私も似たような事をしておりました「昔」
これがなかなか美味いんです
このような食べ方をしますと
口の中に何個入ってしまうかが分かりません
そんなスリリングな状況とワイルドな仕草が
相乗効果を作り出していたのでしょうか
固形の小さなチョコレートがいっそう美味しく
感じられたものです
もちろんチョコレートに限った事ではありません
ワイルドな食べ方は一種のステータスと感じたものです
当時は・・・
こんな食べ方をしておりましたのも
つい先日の事だったような気もしますが
よくよく考えてみると３０年・４０年前の話です
いや２０年位前でもこんな事をしていたかもしれません
いずれにしても随分と昔の話となってしまいました
今でもやってみようと思えば出来ない事ではありません
しかしながら不安があります「咽せったらどうしよう」
そうなんです年齢と共にだんだん
咽せる事が多くなってきました
昔は（若かりし頃は）《あわてて食べるから咽せる》
そう信じておりましたが今は違います
普通に食べている時でも何故か咽せってしまう時があります
食べたものが勝手に奥に入って行って
喉にあたってはじき返されるような感覚です
もちろんその後少しの間
咳き込むと言う苦しみの中に迷い込んでしまいます
こんな時は結構落ちこみます
周囲に対する申し訳なさと自分に対する嫌悪感で
ゆっくり食べる事を意識して
しっかり咀嚼して食べているつもりなのに
そんな心がけに反して勝手に喉に向かって突進して行く
輩がいるようです
そんな輩のお陰で周囲には気まずい思いをし
突然訪れたショックを何とか押さえようと虚しい努力
その後暫く続くコントロール出来ない生理現象
「歳を取るとはこうゆう事だったのか」と
相変わらずいろいろと勉強させて頂いております
「ひと雨毎に季節が移り変わる」と
毎年毎年良く聞くフレーズがあります
「ひと咽せ毎に年齢をかさねて行く」と
ついつい思いを馳せてしまう今日この頃です
加齢かな
ひとむせ毎に
じっかんするは
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老化は進むものです。
健康な体作りは・・・
日々の食事が肝心と言われています。
それは他でもありません（いや、他にもありますが）
毎日の規則正しい栄養バランスの良い食事
そうですこれが重要なんです
ここぞという時に力を発揮できるような食事戦略
いつまでも若さと美しさを保ってくれる食事戦略
いつまでも強さと逞しさを維持してくれる食事戦略
毎日規則正しい栄養バランスの良い食事が
老化を防ぐ夢のようなバラ色の生活を保障してくれます
えっ？？？
「そんな訳ありませんよね」
そんな不老不死のような食事戦略があれば
誰もが、病気や老いで悩んだりする事はありません
昔のように（若い頃のように）
何を食べようと、どんな生活をしていようと、
若さゆえに何とかなっていた頃の生活は
今となっては昔の話
人は皆年齢とともに外見はもちろん
内臓もどんどん老化していくものです
老化とは体が「酸化」していくことです
良く例えられる話ですが
切ったリンゴを置いておくと茶色に変わってしまいます
細胞が酸素と結びついて「錆びついてしまう」とは
そんなイメージだそうです
（りんごにとっては迷惑ですよねきっと
こんな例えに引き出されて）
年齢とともに老化が進むのは仕方ありません。
大切なのは「いかに酸化を遅らせるか」ということ
『 老化 』
４０歳代迄は人ごとのように聞いていたこの一言
５０歳代ともなりますと現実感をもって見え隠れします
そしてその現実感は時として
衝撃を持って目の前に現れる時がります
「あれ！」「わ！」「うそ！」
鏡に映し出された自分の様子に何気なく
そんな言葉を発してしまう事があります
「しみ、しわ、たるみ」老化３点セットとでも言いましょうか
そんな３点セットを発見した時には思わず発してしまいます
「あれ！」「わ！」「うそ！」と
もちろんその発見が2つ以上同時ともなれば衝撃度はその数倍です
「しようがない」「なるべくしてなった」と分かってはいても
なかなか受け入れられないのは私だけでしょうか
頭で分かっても本心では理解出来ないことってあるんです
こんな時はこの言葉がリアルに脳裏に浮かびます
「自分が本当にこんなふうになるなんて
遠い先のことだと思っていたのに、昔は・・・」
ところで巷で良く言われる言葉に
「いつまでも若々しさを保つには・・・」
この言葉を使って行動を促したり心がけを促したり
いろいろとアプローチに使われる便利なキャッチコピーです
でもこれってまやかし要素がプンプンします
何故って
若々しさを保つなんて出来るわけありません
日毎老化して行くのは科学的に証明されています
それなのになまじっか「若々しさを保つ」なんて言っては
勘違いしてしまいます
そんな言葉をうっかり信用して
ある日鏡を見た途端「えっ、嘘」なんて事になれば
大きな衝撃を受けて更に老化が進行してしまいます
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日本の夏！日本の味！冬瓜
夏！
身体を冷やすとっておきの食材で
低カロリーの名傍役と言えば
冬瓜のとろとろ煮物
冬瓜のみそ煮
冬瓜カレー
冬瓜のきんぴら
冬瓜の炒め煮
冬瓜の中華風スープ
冬瓜の冷やし煮
冬瓜トロトロあんかけ
冬瓜の味噌和え
冬瓜の味噌漬け
冬瓜のピクルス
あるわあるわ「冬瓜料理」
お料理好きの方御用達の「cookpad」では
「推薦レシピ 319 品 (全 3,179 品)」と
推薦レシピひと品だけ毎日作っていても
夏秋冬にわたる約１０ヶ月かかってしまいます
（そんな考え方をする人はいません）
多くの方がいろいろと研究されながら
料理をされているのが良くわかります
そのバラエティに富むレシピには脱帽です
たまにこのサイト（cookpad）を見に行きます
毎日毎日新たなレシピが数えきれない程
掲載されているのでしょうね、きっと！
多くの方が参加しているのでしょうけど
よくもそんなにいろいろな料理を思いつくものだと
感心してしまいます
もちろん作る方によって味付けも様々なんでしょう
味については使用する調味料の種類や量によって
推測するしかありません
でも写真を見ているだけでも味が伝わってくるものです
舌の傍（奥）の方が刺激を受けたような感覚と言うか
ふと気が付くと「生唾ごっくん」味覚がお口に残っていたります
人間の感覚とは不思議なものです
掲載されている料理を拝見するたびに思うのですが
料理の写真を押すとその料理がポンと出てくる
なんて事になればすごいですね
今のところは絶対にありえ無い事ですけど
遠～～～い将来には可能となっているかもしれません
今だってボタン一つで届けれくれるサービスがある？
それってインターネット上のモールや販売サイトで売っている
あれですよね
そうじゃないんです
写真に写っていいるままを、器に盛られたそのままが
リアルタイムにポンと出てくるのがいいんです
その方が何だか夢があっていいじゃないですか
でもいつまでも夢の話のままですねそんなのは・・・
残暑はまだまだ続きます
冬瓜を「飲んで」「食べて」残暑を乗り切りましょう
また大きな災害に見舞われてしまいました
台風10号がもたらした甚大な被害に遭われた皆様に
心からお見舞い申し上げます。
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0828冬瓜ジュースの動画です
ようやくアップ出来ました
今更のような気もしますが
冬瓜はまだまだ売っています
そして
本当の残暑はこれからです
冬瓜ジュースの出番はまだまだ続きます
（う～ん、なんか言い訳っぽい）
それに
夏は来年も来るんです
そして来年も暑くなるんです
暑くなれば冬瓜のお世話になるんです
だから早いうちから準備するんです
（う～ん、完全な言い訳的口調です）
今回は皮（緑の部分の外皮）を剥いて
ジュースにしました
皮を剥かずに
共に砕いてもいいかもしれませんが
青臭くなりそうなので止めました
もちろん
冬瓜の外皮は食べても問題ありませんから
ジュースにする事も可能です
中心部に収まっている綿も一緒に
ジュース化する事は可能ですが
綿の中には種が沢山入っているので
これは取り除くしかありませんね
ちなみに冬瓜の種は
ジュースマシンなら砕く事が可能です
中国では冬瓜の皮・果肉・種ともに
古くから生薬として伝わっているので
（特に皮と種は薬用とか）
一緒に利用してしまうのもいいかもしれません
最終的には搾る段階で取り除いてしまいますから
今回はあまり大きくない冬瓜を使いました
そもそも私が野菜などを購入している地域では
大きな冬瓜は見かけません
中には高さ（長さ？）が30cm程もある
見るからにどっしりとした冬瓜もありますよね
大玉スイカを楕円形にしたような大きさです
私が購入した冬瓜は
小玉スイカを楕円形にしたような（もうちょい大きめ）
見るからに軽そうな冬瓜です
その大きさの冬瓜を実際にジュース化した場合
使用量は一人当たり1/4位です
搾れる水分の量（ジュースの量）は固形の６０％位です
《今回の場合》
冬瓜 1/4個・・・410g
↓
（除く）綿・種・外皮・・・110g
（除く）搾りかす・・・50g
↓
搾れたジュース・・・250g
（ほぼ水と同じ比重なので250mlになります）
と言う事は「ビタミンC」摂取量に換算すると
・・100gあたり39mg含まれているので・・
250g ÷ 100g = 2.5g × 39mg = 97.5mg
一日の摂取目安とされている「100mg」にほぼ到達です
これで本日の美容と健康は大丈夫です！？
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