JUICEDEGENKI's blog《ジュースで元気のブログ》

低速で砕くスロージューサーで作った野菜ジュースを飲んで元気しています。

栄養分を搾って抽出するジューサー


栄養豊富な野菜、毎日食べていらっしゃいますか?

野菜は栄養が豊富だと分かってはいても、意外と食べる機会が少ないと感じている方が多いかもしれません。どうせ食べるなら、味の濃いおいしいお料理に舌鼓を打ちながら食べたいと思うのは人情です。

野菜を目の前にすると、「健康的」を脳裏に思い浮かべてしまう事がありませんか? 恐らく多くの方が感じられていると思いますが、それでも野菜から遠のいてしまうのは現代の食生活故かもしれません。

そこで、野菜を砕いて抽出するジューサー「スズキの《生きた》ジュースマシン」のご案内です。
私共ストアサイトドットビズが扱っているこのジューサーは、ビタミンやミネラル等の栄養素をなるべく破壊しないで栄養たっぷりのジュースを抽出する事を目的に造られた商品です。

多くの電動モーター付きジューサーやミキサーは高速で歯を回して野菜や果物を砕きます。あるいは遠心力を与えたり、削り取るような方法でジュースを作っています。ですがこれですと空気が大量に含まれてしまい、多くの栄養分を破壊したり失ってしまいます。
ジューサーの中の泡だったジュースを見かけることが良くありますが、攪拌する時点で大量の空気が含まれたから泡だったのでしょう、これではビタミンC等の空気に弱い栄養素が破壊されてしまいます。
更に水を入れなければ攪拌できないので、見た目の量の割には野菜分の少ないジュースに仕上がってしまいます。

そして、
ジューサーではありませんが、缶ジュースも「野菜の摂る」という意味ではちょっと違うようです。
ご存じの方もいらっしゃると思いますが、商品化するにあたり栄養分を調整している為、表示成分をそのまま信じる訳にいかないものもあるようです。
(インターネット上の百科辞典ウィキペディアWikipedia)』や多くのサイトでも告知されています)

余談ですが、「野菜をそのままジュースにしたのでは口当たりが良くないので、商品化を考えた場合は味を調整せざるを得ない」と言った類の話を随分昔に聞いたことがあります。(何の時に聞いたのか、記憶が定かでなく曖昧な話で申し訳ありません)


あらゆるものが値上がりする中、野菜や果物も決して例外ではありません。
それだけに、嗜好品としてではなく健康の事を考えた野菜不足を補う為のジュース、あるいは果物ジュースをお飲みになるのでしたら、一つ一つの野菜の栄養素を極力失わない方法、搾って抽出する方式のジューサーをお使いになってみては如何でしょうか。

ご家族の健康維持、生活習慣病予防の為にきっと役立てて頂けるはずです。

このブログでは、「スズキの《生きた》ジュースマシン」を使って作るジュースや、関連のありそうな情報を掲載していく予定です。
ちょっとでも興味のあるようでしたら是非とも、たまにで結構ですから御覧になって見てください。

お待ちしています!!

取扱い商品についてはこちらから御覧下さい。
ストサイト楽天市場店 [ http://www.rakuten.ne.jp/gold/storesite/ ]